Este tipo de carbón activado en polvo está hecho de madera de alta calidad por activación con ácido fosfórico.El producto en polvo puede agregarse al licor crudo, mantenerse en suspensión durante algún tiempo (tiempo de contacto o de residencia) y luego filtrarse utilizando técnicas estándar.Este modo de operación también permite la mezcla del carbón activado con otros materiales como la tierra blanqueadora (común en el tratamiento de aceites comestibles).